"мамины" пончики
Описание рецепта
Если все сделать правильно то пончики получаются просто обалденно вкусные.Мягкие,воздушные,и долго не черствеют.Из такого количества теста получается очень много пончиков.Я делаю пол порции.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить картофель,сделать пюре.Муку перетереть с маргарином.Желтки перемешать с сахаром,ванильным сах.,солью.водкой.Дрожжи розвести в теплом молоке.Замесить тесто достаточно мягкое,но чтобы потом из него можно было делать пончики.Даем тесту подойти,Где то 1,5-2 часа.Когда тесто подойдет,смазываем стол и руки раст.маслом,и начиняем пончики размером с куриное яйцо.Даем на столе подойти и жарим в достаточно большом количестве раст.масла.Охлажденные пончики обкатываем в сахарную пудру.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!!!!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3чесно говоря я не имею ни малейшого представления почему в рецепт добавляют картофель.
Как непривычно - сладкое тесто с картофелем... а вот про водку слышала. А вообще - вкусняшка, спасибо! 5!
Скажите, а какую роль здесь играет картофель?