Фруктовый кексик
Описание рецепта
Так как руку с ними я уже набила, то приготовление у меня занимает минут 40 вместе с выпеканием. Обожаю печь их вечерком к чаю.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука180г
- сахарный песок150г
- яйцо3шт.
- содапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории144кКал6.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто: В течении 5-6 минут взбивать яйца и сахарный песок. Добавить немного соды (можно погасить в уксусе или лимонном соке) и муку. Взбить до однородной консистенции. Яблоки нарезать небольшими кубиками. Если вишня замороженная, то отжать сок. Орехи грецкие немного измельчить. Добавить всё в тесто, перемешать. В формочки положить тесто, но не до краев. Выпекать минут 30 до готовности. Готовность проверяем как обычно, деревянной шпажкой. Можно приготовить глазурь по своему рецепту и полить ею остывшие кексики. Можно посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Да, очень вкусненько, тесто самое простое, но как хорошо с фруктами! 5!
Очень аппетитные!