"хариса" (арабская сладость)
Описание рецепта
Очень вкусная арабская сладость. Для сладкоежек)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа2стакан
- сахар1стакан
- кефир1стакан
- кокосовая стружка50г
- разрыхлитель10г
- маргарин100г
- вода1стакан
- лимоны0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки56г62.22% от дневной нормы
- Жиры126г157.50% от дневной нормы
- Углеводы504г168.00% от дневной нормы
- Калории3387кКал141.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить маргарин. Добавить к нему манную крупу, сахар, кефир, кокосовую стружку, разрыхлитель. Все хорошо перемешать до однородной массы. Готовую смесь выложить в форму для выпекания(предварительно смазав её подсолнечным маслом) и поставить в холодильник на 1 час. После этого выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.Готовим сироп: в кипящую воду добавить сахар, проварить 5 минут, добавить сок половины лимона и снять с огня.Готовую харису залить холодным сиропом и дать настояться, чтобы хорошо пропиталась сиропом. Сверху посыпать тертыми фисташками.Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3это рецепт БАСБУСА. а ХАРИСА это восточная приправа(магрибская кухня) типа аджики😀
Фото будет обязательно, когда приготовлю в очередной раз.
Очень знакомо и действительно вкусно,а уж сладко "по-восточному"(с фото было бы лучше...)