
Нежный клафути с малиной
Описание рецепта
"Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога" - Википедия
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сливки50мл
- мука2ст. л.
- сахар2ст. л.
- коньяк1ст. л.
- сахар ванильный1пакет
- малинапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории234кКал9.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Взбить желтки с сахаром, сливками, ванильным сахаром, коньяком, мукой. Отдельно взбить белки и осторожно ввести в желтковую массу. Должно получиться жидковатое тесто.
- Шаг 2

Формочку смазать маслом. Выложить малину, посыпать сахаром
- Шаг 3

залить тестом
- Шаг 4

Готовить в микроволновке. Я готовила каждую порцию 4 минуты при 750, время и мощность необходимо подбирать индивидуально в зависимости от микроволновки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















Комментарии
4а какой режим в микроволновке? с волнами? грилем? интересно попробовать 😀
Сама нежность! 5++!
Какой чудесный клафути!
мне нравится....5