Масленица: блины с маскарпоне и лососем
Описание рецепта
Специально для девушек не желающих нарушать традицию по поеданию блинов и в тоже время стремящихся всегда хорошо выглядеть, этот быстрый рецепт блинов с диетической, но вкусной начинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахарный песок50г
- мука225г
- масло растительное2ст. л.
- маскарпоне250г
- лосось150г
- икра краснаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки80г88.89% от дневной нормы
- Жиры162г202.50% от дневной нормы
- Углеводы220г73.33% от дневной нормы
- Калории2659кКал110.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сначала, конечно, блины. Муку обязательно просееваем. Все ингредиенты тщательно перемешаем и обязательно процеживаем (даже если смешивали блендером). Даем тесту настояться 15 минут при комнатной температуре. Выпекаем, как обычные блины.
- Шаг 2
На блин равномерным слоем намазываем маскарпоне, сверху ( не слишком плотно) раскладываем ломтики лосося и кладем немного листочков рукколы.
- Шаг 3
Плотно сворачиваем блин в ролл и режем на три части по диагонали. Смешиваем (в блендере иил венчиком) равные части оливкового масла и лимонного сока, сбрызнем блин и сверху немного красной икры.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
21добавила вот,прости что долго,чудо-чадо отвлекло.Вот думаю стоит ли это публиковать или народ не поймет.Как думаешь?
Прикинь, ты в десятке!!!!
Какая вкуснятина!!!! 5++++
Олег, спасибо за блинки, беру в свой арсенал, и, конечно Вам 5!!!Голосую.
Рецепт супер!!!!!