Постные блины без яиц
Описание рецепта
Предлагаю испечь вкусные
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Блины
- молоко маковое1.5стакан
- мука1стакан
- масло растительное3ст. л.
- сахар1ст. л.
- картофельный крахмал1ст. л.
- соль1щепотка
- Начинка
- яблоки3шт.
- шмых маковый200г
- крахмал1ст. л.
- вода2ст. л.
- медпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории134кКал5.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешайте масло, сахар и соль. Муку перемешайте с крахмалом. В муку добавьте масляную смесь. Разотрите пальцами в крошку.
- Шаг 2
Сделайте горку с выемкой. Постепенно вливайте молоко и медленно перемешивайте. Тесто должно получиться гладким. Выпекайте
блины на разогретой сковороде. - Шаг 3
Так как у меня остался жмых от мака, я делаю яблочно-маковую начинку. Мак перемешиваю с 1 ст. л. меда. Яблоки запекаю в духовке целиком до готовности.
- Шаг 4
Запеченные яблоки отделите от кожуры и внутренностей. Протрите мякоть через сито. Добавьте 1 ст. л. крахмала, разведенного в 2 ст. л. холодной воды. Проварите 1 минуту. Остудите.
- Шаг 5
Смажьте блины пюре и маком. Сверните и отправьте в холодильник.
- Шаг 6
Подавайте с медом, вареньем или кленовым сиропом.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
16Огромное спасибо! Мне как-раз очень нужно научиться готовить постные блины!Очень здорово, что даже этапы приготовления демонстрируются!5+
мы как раз решили поститься! если найду в себе силы еще печь блины, обязательно испеку эти!
Теперь, думаю, все уверены, что есть и вкусная жизнь после Масленицы, 5 и голос!
Ну Юся,ну фантазерка.Конечно 5 + голос:)))
По-моему актуально!)) На отлично!