Форель в сметане
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель1шт.
- сметана500мл
- яйца куриные2шт.
- масло сливочное100г
- специи1г
- лимонный сокпо вкусу
- базиликпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки130г144.44% от дневной нормы
- Жиры211г263.75% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории2534кКал105.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогрейте до 180°C. В огнеупорную форму положите нарезанный зеленый лук и сливочное масло. Отправьте в духовку. Выньте, когда масло полностью растает.
- Шаг 2
Рыбу очистите, помойте, снимите кожу. Смешайте перец, соль и базилик, натрите этой смесью рыбу, сбрызните слегка лимонным соком, положите в форму.
- Шаг 4
Сделайте соус. Сметану смешайте с яйцами, слегка посолите и добавьте укроп, все тщательно перемешайте.
- Шаг 5
Залейте рыбу соусом.
- Шаг 6
Сверху посыпьте тертым сыром.
- Шаг 7
Отправьте в духовку на 20 минут. Готовую рыбу можно подавать с овощами или рисом. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
10Спасибо большое за рецепт! Вчера делала, захвалили:[ Фото прилагается:)
Спасибо всем за оценки и голоса!!!!!!
Форель в сметане - это чудо!!! 5!!! и голос!
Представляю как это вкусно!!!!! Ммммммм!!!!И 5 и голос конечно!!!!!
Замечательный рецепт!!! 5+