Рыбный пирог
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сметана2ст. л.
- разрыхлитель1упаковка
- мука300г
- минтай400г
- яйца куриные1шт.
- лук зеленыйпо вкусу
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки105г116.67% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы215г71.67% от дневной нормы
- Калории2228кКал92.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Делаем тесто: Масло(маргарин)размягченный смешиваем с сметаной и мукой, делая писочное тесто. Выкладываем в форму для выпекания, так чтоб был бортик. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов минут на 5-10.
- Шаг 2
Начинка: Филе нарезать мелкими кусочками. На полу готовый корж выкладываем нашу начинку. Рыба, лук полукольцами, зеленый лук, укроп. Сверху все поливаем заправкой. Заправка: 1 яйцо смешать с стаканом сметаны и ложкой столовой муки. Полив заправкой можно присыпать твердым сыром на мелкой терке. Отправляем наш пирог минут на 30 -40 в духовой шкаф. До образования золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4голосую!!!
Спасибо!!!)))
Хороший рыбный киш!!! 5!!!
с минтаем у нас еще не было!) Здорово! 5!