Конвертики "слона бы съел!"
Описание рецепта
По заказу сына (и по его же описанию)воспроизводила блюдо ресторана быстрого питания. Одобрил :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лепешки3шт.
- куриные грудки0.5шт.
- яйцо1шт.
- помидоры1шт.
- сыр50г
- айсберг3кочан
- пармезан2
- кукурузная мука1ст. л.
- йогурт100г
- карри1ч. л.
- сухари панировочныепо вкусу
- укроппо вкусу
- соуспо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы101г33.67% от дневной нормы
- Калории1089кКал45.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить "хашбраун": Натереть картофелину на крупной терке, отжать. Смешать с яйцом, тертым сыром, луком (потереть на мелкой терке), посолить, поперчить, добавить немного муки. Обжарить в масле, выложить на салфетку.
- Шаг 3
Филе разрезать на три части. Посолить, поперчить, обмакнуть в яйцо, запанировать. Обжарить в масле, выложить на салфетку.
- Шаг 4
Для соуса: Луковицу потереть на мелкой терке, смешать все ингредиенты соуса погружным блендером.
- Шаг 5
Готово. Приятного аппетита.
- Шаг 5
Лепешку смазать соусом, положить лист салата, "хашбраун", курицу, сыр и помидор (без семян), порезанные кубиками, порезанный укроп. Свернуть в конвертик.
(Если делаете с тонким лавашом, а есть собираетесь не сразу, лучше соус потом подать отдельно, т.к лаваш пожет размокнуть и порваться.)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6Рада, что понравилось. На здоровье!
Спасибо большое,понравилось не только ребенку,но и мужу.Правда лучше чем фастфуд.
Спасибо)
Лучше, чем фастфуд!5+1!
Спасибо! Мой сын тоже не маленький, поэтому конкурировать с фаст-фудами и разрекламированными продуктами приходится постоянно :)