Торт медовик
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- мед230г
- сахар1г
- маргарин2г
- молоко1л
- мука1ст. л.
- картофельный крахмал1ст. л.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры60г75.00% от дневной нормы
- Углеводы289г96.33% от дневной нормы
- Калории1944кКал81.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца слегка взбить с сахаром. Добавить масло, мед и соду. Размешать и убрать на вод. баню, постоянно помешивать до золотисто-коричнего цвета. Снять с огня, добавить муку и замесить тесто. Сначала оно очень липкое. Оставить тесто остывать при комнатной температуре. Потом раскатывать коржи, посыпая стол мукой. Выпечь коржи, собрать торт, перемазывая кремом.
- Шаг 2
Крем:Растереть желтки с сахаром, мукой и крахмалом, добавить немного холодного молока, хорошо перемешать. Остальное молоко довести до кипения, влить яичную смесь, вскипятить и варить до загустения. Остудить. Взбить масло и сгущенку, смешать два крема.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
14Анна, какая разница чье фото? Главное рецепт проверенный и вкусный
Раиса,в этом рецепте фото тоже не Ваше!!!http://povary.com/medovik-pchelki/
а как делается крем? вы забыли указать...
голосую
Медовичек - это вкусно! голосую