Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри
Описание рецепта
Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рисовая бумага4упаковка
- творог зерненый4ст. л.
- яичные белки1шт.
- кинза6веточка
- оливковое масло2ст. л.
- тмин0.5ч. л.
- карри0.5ч. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы465г155.00% от дневной нормы
- Калории2205кКал91.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Предварительно охлажденный белок слегка взбить со щепоткой соли.
- Шаг 1
Добавить творог и вымешать ложкой.
- Шаг 2
Кинзу мелко порубить и добавить к творогу.
- Шаг 3
Всыпать тмин, карри и перец, все перемешать.
- Шаг 4
В глубокую посуду налить горячую воду, опустить на несколько секунд рисовую бумагу, затем выложить на чистое полотенце. На край каждого листа положить немного начинки и свернуть конвертиками.
- Шаг 5
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить спринг-роллы с двух сторон.
- Шаг 6
Выложить готовые роллы на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
