Маково-пряничные кексы
Описание рецепта
На днях просматривала майский номер журнала "ХлебСоль" и наткнулась на рецепт медовых булочек с маком (стр.61). За основу взяла его, немного изменив пропорции.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сахар80г
- яйцо2шт.
- мука250г
- кукурузная мука50г
- мед2ст. л.
- изюм1горсть
- мак30г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории223кКал9.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мак и изюм в разных плошках "запарила" в горячей воде на 30 минут. Затем мак процедила, изюм промыла.
- Шаг 2
Взбила сливочное масло с сахарной пудрой. Добавила яйца, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала.
- Шаг 3
Добавила мед, кардамон, корицу. Перемешала.
- Шаг 4
Затем муку, мак и изюм. Перемешала и разложила по формам, смазанным сливочным маслом.
- Шаг 5
Минут на 30 оставила будущие кексы в покое. Выпекала около 40 минут при 180 гр.С до румяной корочки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
23Ароматные,безумно ароматные.
Молодец! тоже читаю Хлеб/соль...у тебя красивее получились...
Ну, точно - вроде и кексы, но в то же время и пряники! 5 и голос
Женюша!!!!!!!!!!! классные кексы!
+1