Быстрый кекс со сгущенным молоком
Описание рецепта
Мне нужно было приготовить что-нибудь к чаю. Быстро и вкусно. Вспомнила свой давний рецепт. Действительно, из очень простых ингредиентов получается настоящий кекс!
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы1615г538.33% от дневной нормы
- Калории6829кКал284.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Изюм хорошо промыть, обдать кипятком, высушить.Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить сгущенное молоко. Взбить.
- Шаг 1
Просеять муку, добавить корицу,цедру лимона. Погасить соду лимонным соком. Соединить все.
- Шаг 1
Форма для выпечки должна быть небольшой и высокой. У меня - прямоугольная 18х9. Выстелить форму бумагой для выпечки. Вылить тесто. Оно должно быть как средней густоты сметана. Сверху выложить изюм и немного "потопить" его ложкой.
- Шаг 1
Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой. Если нужно, допечь, прикрыв верх фольгой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
20Пробовала,очень понравился!
Пробовала,очень понравился!
Замечательный получился кекс! Очень понравился!
Мне такой рецепт кекса подуше, 5+1:)
люблю кексы!!! 5+1