Итонский замес
Описание рецепта
Положительно отношусь к клубнике. Вполне лояльно к безе. А самое главное люблю простые десерты, когда смешал 2-3 ингредиента - и готово! Знаете, даже немного обидно, что не додумался сам соединить три этих составляющих:) А теперь с книгой Джейми точно стану ленивым и фантазия уйдет на покой:) П.С. Конечно, еще не совем правильное время для покупки клубники, но увидел приятную такую греческую - сорвался, да и надо же поддержать греческую нестабильную экономику:)) По рецепту шла еще малина, так что можно и ее в дело пускать.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника13шт.
- безе7шт.
- сливки275мл
- сахар ванильныйпо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории548кКал22.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Конечно, можно приготовить безе самим. Но зачем тратить время, когда сей относительно простой по составу продукт можно купить?:) Сливки взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой (факультативно) - без фанатизма, "устойчивые пики" здесь не нужны:) У клубники удалить хвостики, нарезать (часть ягод можно немного размять), безе раскрошить, оставив несколько целых экземпляров. Разложить клубнику и безе слоями в стеклянные стаканы, не забывая сдабривать все это дело сливками. Подавать сразу же!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
25вот и фотки добавила, успела)) Спасибо за рецепт!
Только что сделала по Вашему рецепту эту вкуснятину. К сыну пришли в гости друзья, даже сфотографировать не успела - все исчезло) Повторю вечером к приходу мужа с работы, фотоаппарат буду держать наготове..
Очень вкусно 5+
Отличная штучка! :)
Прикольно!!!! +5+1=)))