Блинчики "каприз"
Описание рецепта
Рецепт блинчиков дала свекровь моей соседки.Многократные попытки спечь полноценные.вкусные и тонкие блины заканчивались провалом и вот этот рецепт спас положение.Теперь может подвести только качество муки...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- сахар1ст. л.
- дрожжи свежие0.5шт.
- ванилинпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- мукапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории32кКал1.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
тесто не должно быть густым ,при макании ложки в тесто на ложке должен остаться лёгкий белый налёт.
- Шаг 1
дрожжи смешать с мукой
- Шаг 1
молоко подогреть до тёплого
- Шаг 1
яйца взбить с сахаром и солью
- Шаг 1
1/4 часть молока добавить в яичную смесь
- Шаг 1
хорошо взбить и,постепенно добавлять муку,смешанную с дрожжами, до состояния теста как на оладьи,добавить постепенно оставшееся тёплое молоко
- Шаг 1
поставить тесто в тёплое место и дать подойти дважды,при необходимости добавить тёплое молоко
- Шаг 1
добавить растительное масло и ванилин
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Мой случай!Голосую и записываю в МКК!И буду тренироваться)))