Торт «пражский» со сгущенкой
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории62кКал2.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца растереть с сахаром, постепенно добавляя сгущеное молоко, сметану, соду, какао, муку и замесить тесто. Выпекать около 30 мин при средней температуре. Готовность проверить зубочисткой. Готовый корж должен быть слегка влажный но не оставлять слеов на зубочиске. Разрезать на 2-3 слоя и смазать кремом. Крем: взбить размягченное масло с сгущеным молоком и какао. Сверху торт залить глазурью: закипятьть какао, сахар, воду. Когда слегка уварится снять с огня и добавить масло до полного растворения. Для получения мягкой глазури порцию масла можно увеличить.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Присоединяюсь к предыдущему оратору))).Пражский торт,Наполеон _ это народное достояние и каждая мастерица добавляет что-то от себя в рецепт,поэтому рецепт живёт и будет жить ещё очень долго)))За Пражский и записала в МКК)))*****
Обожаю Пражский торт!
завтра день рождения нашей невестки)я собиралсь приготовить что_то вроде этого торта))))обязательно выставлю)))за рецепт конечно же 5+1)))