Пирог с зеленью и окороком
Описание рецепта
Это идеальное угощение для гостей и домашних -ароматная зелень с сочным окороком и сыром! Очень просто и очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- лук зеленый1пучок
- масло сливочное2ст. л.
- чеснок2стакан
- базилик1шт.
- творог обезжиренный500г
- окорок200г
- сметана150г
- яйцо1шт.
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки157г174.44% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы176г58.67% от дневной нормы
- Калории2263кКал94.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Просейте муку, к ней добавьте нарубленное кусками масло, щепотку соли, яйцо. Замесите тесто, сформируйте из него шар и отправьте в холодильник на 30мин
- Шаг 2
почистить лук, чеснок, поерзать и обжарить до прозрачности в масле, добавить порезанную зелень, тушить несколько мин, остудить.
- Шаг 3
Разогреть духовку до 180*, откинуть творог на дуршлаг, нарезать окорок кубиками, добавить творог,сметану, яйца и сыр, перемешать. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом, добавить тушеную зелень с луком
- Шаг 4
Раскатать тесто, положить на дно формы. Наклоть тесто вилкой, положить на тесто начинку и поставить пирог примерно на 50 мин.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
