Тирамису с малиной.
Описание рецепта
Да простят меня любители мяса(к коим я причисляю и себя), но у меня сегодня сладенькое: всем поклонникам ТИРАМИСУ (которого, как известно, много не бывает) посвящается... Если Вы, как и я, стараетесь не набрать лишнего, рекомендую это волшебное лакомство употребить до 16:00 :))) Умеренное количество сладости и малиновая "кислинка" делают десерт очень нежным...
Пищевая ценность
- Белки527г585.56% от дневной нормы
- Жиры805г1006.25% от дневной нормы
- Углеводы4525г1508.33% от дневной нормы
- Калории26311кКал1096.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Изображение в разрезе, в силу некоторых обстоятельств, отсутствует - извините. Такое фото этого десерта (правда без "короны" из печенья) есть на моей страничке:)
- Шаг 1
Взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой, добавить ванилин, аккуратно соединить с сыром.Отправить в холодильник.
- Шаг 1
Разъемную форму выстелить пекарской бумагой и смазать немного кремом. Сделать бортик из печенья.
- Шаг 1
Форма у меня довольно большая, пришлось немного подрезать "попки" печенюшек, они пригодились для формирования дна:)
- Шаг 1
1 ч.л. кофе залить горячей водой (50мл) и добавить 1ст.л. ликера. Этой смесью смазать печенье с помощью кисточки.
- Шаг 1
Аккуратно, несколькими круговыми движениями, ввести в крем половину ягоды. Выложить крем в форму.
- Шаг 1
Сверху выложить оставшуюся малину и залить заранее подготовленным желе. Немного охладить. Осторожно снять кольцо.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
7Обожаю тирамиссу! но не часто готовлю, все-таки ценовая политика сыра Маскарпоне существенная... Очень понравился ваш вариант с сыром Almette, обязательно попробую! спасибо 😍
Тирамису ни кого никогда не оставит равнодушным))голосую,спасибо)
"Тira mi su"!!! "Подними меня вверх", то бишь, подними мне настроение! Спасибо за отличное настроение!
Голосую за прекрасное тирамису!
))) От любителей сладостей и тирамиссу))) выражаю благодарность)))) ну очень нежный десерт!!!5+1!