Тосты из ржаного хлеба с помидорами
Описание рецепта
В начинку для таких тостов хорошо добавить свежий болгарский перец и вяленые помидоры, а выкладывать ее можно и на лаваш — как на тонкий, так и на толстый, нарезанный на небольшие треугольники.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок1зубчик
- помидоры2шт.
- петрушка6веточка
- хлеб ржаной5кусок
- базилик свежий3веточка
- оливковое масло2ст. л.
- соль1щепотка
- орегано2щепотка
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы135г45.00% от дневной нормы
- Калории949кКал39.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хлеб нарезать кусочками. Помидоры разрезать на четвертинки, отделить мякоть от семян и сока, чтобы хлеб не размок. Мякоть нарезать кубиками. Зелень нарезать (чем больше зелени, тем вкуснее!).
- Шаг 2
Чеснок пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке. Перемешать нарезанные помидоры с чесноком, зеленью, оливковым маслом, посолить по вкусу, добавить орегано.
- Шаг 3
Хлеб обжарить на углях или огне до хрустящей корочки с двух сторон. Разложить ложкой помидоры на получившиеся тосты, пока они еще не остыли, чтобы они пропитались вкусом начинки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3на здоровье)) самое главное, это вкусные томаты!
очень понравилось!🌺🌹🌻
Это действительно очень вкусно!!!! Я еще туда мятку сушеную добавляю)))