
Бисквитные мишки барни
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука130г
- какао3ст. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- соль0.3ч. л.
- сахар ванильный1
- масло сливочное70г
- яйцо3шт.
- молоко0.3мл
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры84г105.00% от дневной нормы
- Углеводы110г36.67% от дневной нормы
- Калории1374кКал57.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

В охлажденное масло добавить яйца и хорошенько перемешать.
- Шаг 1

Смешать все сухие компоненты: муку,сахар,какао, разрыхлитель, соль, ванильный сахар.
- Шаг 1

Сливочное масло растопить.
- Шаг 1

Яично-молочную смесь добавить к сухим компонентам и все хорошенько перемешать.
- Шаг 1

Влить, помешивая,молоко.
- Шаг 1

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до чистой зубочистки.
- Шаг 1

Чтобы получились разноцветные мишки, нужно тесто замесить без какао и разделить его на 2 части. В одну часть добавить 1,5 ст. ложек какао, а в другую добавить 1,5 ст.л. муки. Одно тесто набрать в кондитерский шприци немного нанести на животик, ушки, лапки, а сверху покрыть тестом другого цвета. И наоборот.
- Шаг 1

Тесто разлить по формочкам. Если пользуетесь селиконовой формой впервые, нужно смазать ее растопленным маслом. По желанию в серединку можно положить поломаный на кусочки шоколад.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
11Барни как магазинные 12 столовые ложки сахара 2 пакетика ванильного сахара 4 яйца 9 ст л подсолнечного масла 10 столовых ложек молока 15 столовых ложек (с верхом) муки 1 пакетик порошка выпечки - В миску положить яйца взбить до растворения - Продолжать с маслом, молоком и пшеничной муки, смешанной с разрыхлителем, ) - Положите в формы для 25-30 минут в горячию духовку на 175 градусов
Попробовала ваш рецепт.От магазинного,конечно отличается,магазинный нежнее и мягче,но можно,думаю,поэксперементировать с рецептом.Что мне не понравилось,так это то,что у меня нет разрыхлителя,я ложила соду,и она очень чувствовалась в выпечке,а если б я гасила ее уксусом,то молоко стало бы комками,т.е.равносильно кефиру.В магазине видела разрыхлитель,но там написано было,что его тоже нужно смешивать с уксусом....Я живу в Германии,другого разрыхлителя здесь нет(вот и думаю,попробовать еще рецепт шарлотки,там,вообще нет разрыхлителя и тесто очень нежное😏
Рецепт отличный!pooh_lol Готовила строго по рецепту, несмотря на критику пользователя Анна. Вкус как у Барни из магазина! В следующий раз положу чуть меньше сахара в тесто, так как начинку делала из банана со сгущенкой. Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Рецепт ужасный!!!! Почему не написано при какой температуре печь??? Почему нет времени выпекания! Это же основное! Дальше - сахар надо смешивать с маслом миксером, а не сыпать к сухим ингридиентам. И еще - если молоко вливать в конце, как у вас, в уже почти готовое тесто - его же нереально однородно смешать! Вы вообще точно по ЭТОМУ рецепту пекли? Я бы не решилась пользоваться таким рецептом. Жаль, что подобное портит репутацию сайта😞
спасибо за рецепт- сделала дочке и мужу)) все в восторге!!!!!😘