Пражский торт
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки497г552.22% от дневной нормы
- Жиры362г452.50% от дневной нормы
- Углеводы659г219.67% от дневной нормы
- Калории7718кКал321.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Коржи:2 яйца растереть с сахаром добавить 1ст. сметаны+0,5 банки сгущёного молока,2л.какао,1ст.муки и 1-2ч.л соды. Хорошо размешать, печь за 2 раза(2 коржа).Сковороду смазать маслом,посыпать сухарями,мукой.Поставить сковороду в разогретую духовку на 200-220г.на очень маленький огонь.
- Шаг 2
Готовые коржи разрезать вдоль,намазать кремом. Крем:1 яйцо,1ст. сахара,1ст.ложка муки.Всё это хорошо размешать и добавить 1ст. молока. держать на маленьком огне до загустения,всё время помешивая. Сняв с огня хорошо размешать,дать остыть,добавить100-200г.сл.масла и взбить.
- Шаг 3
Верхний корж можно украсить орехами, залить шоколадной глазурью. Глазурь:1ст.ложка сахара,1ст.ложка сметаны,1ст.ложка какао.Нагреть на огне.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3А у меня в рецепте 1 стакан сахара и 1/2 банки сгущенки.Получается в самый раз.Но может кто-то любит послаще))))Хотя я тоже согласна 3-4 стакана это перебор,может это 3-4 ст.ложки???))))
Аня, "Прагу" очень люблю, но согласна с Евой, сахара указали многовато. В моем рецепте используется 3/4 стакана сахара в тесто.
у вас явно ошибка в количестве сахара! неужели 3-4 стакана?!