Шоко-сырные кексы
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр плавленый200г
- яйцо2шт.
- сахар1ст. л.
- сметана60г
- масло сливочное40г
- разрыхлитель1ч. л.
- мука150г
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры81г101.25% от дневной нормы
- Углеводы182г60.67% от дневной нормы
- Калории1699кКал70.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца взбить с сахаром,добавить сыр,перемешать,добавить сметану,масло,соль.Муку просеять с разрыхлителем.Всыпать муку в яично-сырную массу,хорошо вымешать.
- Шаг 1
Духовку нагреть до 180гр.Формочки смазать сливочным маслом.Наполнить тестом на 3/4.Выпекать около 20минут.Затем выключить духовку,приоткрыть чуть дверцу духовки и оставить еще на 10 минут.
- Шаг 2
Из кексов вынуть небольшую часть мякоти,раскрошить ее и смешать с начинкой(с плавленным шоколадным сыром,или абрикосовым джемом и миндалем),у меня на фото готовый крем тирамису,я выливала его ложкой и посыпала кексовой крошкой.Пробывала все три варианта начинки,все понравились,но по ошибки остались только эти фото.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12Очень красиво!)
Здорово!
Краса то яка! (помним 😀 Голосую!!!
Юльчик,шла-шла...и дошла,а тут такое чудо!!!Шоколадное блаженство...маффины вещь неописуемо вкусная и очень удобная))Ты моя рукодельница фантазерка))Лови голосок за вкусноту,фотографии очень стильные......просто для глянца!!!
Я первая!)) Будем искать плавленный шоколадный сыр! Как думаешь, может смешать плавленный сыр с растопленным шоколадом?)