Манник
Описание рецепта
Тесто по структуре напоминает кекс. А так... приятный домашний пирог. Его можно разрезать и промазать джемом, сгущенкой, сметанным кремом или другим, вашим любимым наполнителем. А можно и просто так - с чаем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сахар1г
- масло сливочное100г
- мука1г
- манная крупа1г
- кефир1стакан
- сода0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории1127кКал46.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Манку залить кефиром и оставить на минут 30-50 набухать.
- Шаг 2
Масло взбить добела, добавить сахар. Взбивать до однородности. Яйца ввести по одному. Добавить набухшую манку, погашенную соду и муку. Специи - по желанию.
- Шаг 3
Выпекать а разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут, до золотистого цвета. Ориентируйтесь по своей духовке!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Очень хороший манник! От меня 5 + голос!
Обожаю манники! Очень аппетитное фото!)))