Жульен по-новому и пицца "минутка"

Жульен по-новому: на оливковом масле обжариваем куриную грудку, добавляем нарезанные шимпиньоны, продолжаем обжаривать до готовности, солим, перчим. В конце добавляем сметану, тушим 5-7 минут. Даем остыть. Тесто раскатываем очень тонко, 1-2 мм. в середину выкладываем начинку, сверху кусочек сыра. Закрываем тестом (склеиваем между собой уголочки). Ставим в духовку до готовности. Пицца. начинку мелко режем, смешиваем с майонезом, кетчупом по вкусу, выкладываем на кусочек хлеба, ставим в духовку. И готово))) Приятного аппетита.