Перец печеный с песто
Описание рецепта
Данное блюдо по соотношению простота изготовления/вызываемое удоволетворени - одно из самых лучших для вечеринки. Если праздник в виде фуршета, то режем на деревянную тарелку мягкий козий сыр, рядом кладем самый любимый багет или швейцарский хлеб - и кждый делаем себе бутерброд с сыром и перцем самостоятельно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- базилик1пучок
- оливковое масло80г
- сыр твердый100г
- чеснок4зубчик
- соль1щепотка
- орехи кедровыепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории113кКал4.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Печем в духовке перец - до мягкости. Выниманем - кладем в миску и накрываем крышкой. Остынет - чистим и снимаем кожу. Делаем соус - в блендере - базилик, масло оливковое, чеснок, орехи я часто не кладу (в смысле когда на диете или жалко денег, особенно на кедровые - по факту разница почти не ощутима). Поливаем соусом перец.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1а сыр куда?