Кекс американский
Описание рецепта
Представляю Вам очень ароматный, вкусный и несложный в приготовлении кекс. Испекла я его по рецепту из книги «Кулинарные секреты сестры Ольги», которую я приобрела в этом году на Западной Украине. В этой книге собраны рецепты блюд, которыми поделились с читателями монахини прихода Непорочной Девы Марии. Рецепты блюд, особенно выпечки, очень интересные и опробованные временем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука25стакан
- сахар1стакан
- яйца куриные3шт.
- масло растительное7стакан
- корица1ст. л.
- какао1ст. л.
- яблоки4шт.
- сода1шт.
- орехи50г
- изюм50г
- сахарная пудра2шт.
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры116г145.00% от дневной нормы
- Углеводы196г65.33% от дневной нормы
- Калории1933кКал80.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яблоки очистить от кожицы и семян, порезать крупными дольками.
- Шаг 2
Орехи ( у меня смесь фундука и миндаля ) измельчить не очень мелко. Изюм распарить в горячей воде.
- Шаг 3
Муку смешать с корицей, какао, содой.
- Шаг 4
Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить растительное масло, не переставая взбивать.
- Шаг 5
Затем постепенно добавить мучную смесь, хорошо смешать. В конце добавить орехи, изюм и яблоки. Тесто получается густое и тягучее. Выложить тесто в прямоугольную форму. Выпекать при температуре 200 градусов 1 час.
- Шаг 6
Охладить и посыпать сахарной пудрой. Или можно верх полить шоколадной помадкой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6Людочка!Отличный рецепт кекса!Вкусно,пальчики оближешь)))+5.Спасибо за простоту изложения .Записала в книжечку.Сделаю обязательно.
Людмилочка,у вас не бывает такого,чтобы не вкусно!Очень-очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!Голосую)
Очень вкусный кекс, Людмила! Голосую:)
Отличный кекс! С орехами и шоколадом очень люблю кексы)) Голосую)
да здесь народу много разных религиозных исповеданий!а рецепт интересный,богатый!5 голосую!