
Курица с тыквой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1шт.
- тыква900ст. л.
- молоко200мл
- соль1щепотка
- корицапо вкусу
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки183г203.33% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы1050г350.00% от дневной нормы
- Калории3923кКал163.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Цыпу моем, режем на порционные куски, солим, перчим, обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки
- Шаг 3

Перекладываем курицу в толстую кастрюли или в большой глиняный горшок - это в идеале. Поскольку я все еще нахожусь в состоянии переезда и почти вся моя посуда в коробках далеко от меня, пришлось мне застелить форму двойной фольгой и туда выложить цыпу. Лук режем полукольцами и обжариваем в сковороде где обжаривали цыпу 5 минут
- Шаг 4

Тыкву нарезать небольшими кубиками и добавить к луку. обжаривать минут 7-10
- Шаг 5

Тыква дала сок. добавляем молоко, соль, и по щепотке корицы и молотого мускатного ореха. перемешиваем, доводим до кипения и тушим еще минут 5
- Шаг 6

выкладываем овощи к курице, закрываем крышкой (я прикрывала фольгой) и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 гр.
- Шаг 7

Прошу к столу.)
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















Комментарии
14Очень нежное, вкусное блюдо!
Отличное блюдо!Сытное,пикантный вкус тыквы с мускатным и коричным вкусом придаёт индийский оттенок))).Молодец!Всегда что-то новенькое и интересное.+5
Сашенька,ты свою тезку значит творила с курочкой))Красотища)))Лови голос!
Тыква - королева осени! Полезно и вкусно) Голосую))
Сашунь, я 11-ая в очереди за полезной вкусняшкой!!!