Фондю, упрощенный вариант
Описание рецепта
Такой упрощенно-удешевленный вариант фондю. Но не менее вкусный!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вино белое300мл
- сыр плавленый4шт.
- картофельный крахмал1ст. л.
- чеснок1зубчик
- багетпо вкусу
- креветкипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы96г32.00% от дневной нормы
- Калории988кКал41.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Из багета приготовить гренки.
- Шаг 1
Креветки отварить и очистить.
- Шаг 2
Положить гренки и креветки в порционные пиалки.
- Шаг 3
Приготовить фондю: "фондюшницу" поставить на огонь, прогреть несколько секунд, натереть стенки чесноком. Влить вино довести до кипения и положить плавленый сыр, помешивать деревянной ложкой до полного "расплавления" сыра, если масса получилась жидковатой, то добавить разведенный в воде крахмал.
- Шаг 4
Все готово, поставить фондюшницу над горелкой и макать в фондю подготовленные гренки и креветки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Вы конечно, извините, но это даже фондю сложно назвать!!! Кошмар, зачем такого типа рецепты вообще выкладывать. Вы б еще выложили рецепт вареных куриных шеек - тоже дешево и быстро 😂
Сначала прочитала и отнеслась весьма скептически! А потом взяла и попробовала! Изумительно! Все соответствует описанию - удешевленный и упрощенный, но не менее вкусный вариант! А если вспоминать историю фондю (про то, что это были остатки засохшего сыра), то совсем логичным кажется иногда готовить фондю таким образом, а не покупая весьма дорогостоящие сыры! Спасибо огромное за рецепт!!!!