Закуска "индиго"
Описание рецепта
Если Вы подадите своим гостям такую оригинальную закуску,я думаю они не останутся равнодушны.Для этих яичек можно выбирать любую начинку,к примеру паштетную из субпродуктов,или печень трески+яичные желтки,сырную начинку,вообщем все то что Вам по душе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- капуста краснокочаннаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории79кКал3.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца отварить в крутую,разрезать на половинки,достать желток.
- Шаг 1
С помощью соковыжималки отжать сок капусты,будьте осторожны сок очень красит руки.Отжатый сок разбавить немного водой.
- Шаг 2
Поместить половинки белков в сок.Окрашивать можно от 5 до 20 минут,более не стоит,так как капустный сок окисляется и дает не очень приятный запах и вкус.
- Шаг 3
Достать окрашенные половинки белков из сока,промыть под проточной водой,обсушить,нафаршировать.Все приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
17Забрала в КК. Поражена- это оч.красиво,да еще и никакой химии!
Юль, случайно пропустила твой рецепт! Хорошо, что нашла, это гениально!
...Для предстоящего "праздника"-самое то!!!Здорово,Юля!!!
Вот это цвет! Класс! Точно, гости обалдеют.
Юльчик клевая авка!!!!!!! Удивила с покраской белков, супер идея!!! 1000+++++