Шотландские блины
Описание рецепта
Почему этот рецепт называется блины? Я незнаю, но как по мне- это не блины, а оладушки:) Но раз в оригинале рецепта написано" блины" - значит блины:) И вот эти "блины" я готовила тоже в гостиннице и их нужно запекать в духовке, но ее не было и я обжаривала их на сковороде-повар разрешил в баре:) Получилось тоже неплохо;) Вообщем готовить легко, а есть еще вкуснее: так что наслаждайтесь на здоровье!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья100г
- мука2ст. л.
- чеддер3ст. л.
- яйцо1шт.
- молоко3ст. л.
- масло сливочное1ст. л.
- содапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы114г38.00% от дневной нормы
- Калории1014кКал42.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать овсяные хлопья, муку, сыр, соль, соду, масло и хорошо вымешать.
- Шаг 2
Добавить молоко и еще раз хорошенько перемешать. Яичный желток должен был смазывать края блинчиков, но я добавила его в тесто
- Шаг 3
Тесто раскатать и вырезать кружочки формой (или стаканом)
- Шаг 4
Обжаривать до золотиского цвета на сковороде с добавлением масла (какое нравится -у меня растительное)
- Шаг 5
Подавать непременно со сметаной или другим сливочным соусом. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
9аппетитно!
очень симпатичные))) 5, +1
27-ая!!!
Нужно попробовать в духовочке:) Просто и уверенна вкусно!
блины так блины, шотландские так шотладские, но я уверена вкусно и просто, для завтрака идеально!