
Печёночный "тортик"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло подсолнечноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры700г875.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории6300кКал262.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Коржи: Печень и лук наризаем кусочками, все это пропускаем через мясорубку.Добавляем яйца, соль ,перец и муку, муки добавляем так ,чтобы масса получилась как густая сметана, примерно 6 столовых ложек.Все это хорошо перемешиваем.После чего нагреваем сковороду,наливаем масло ,и ,когда оно нагрелось ,выкладываем печеночную массу - 1 половник на 1 корж,так ,чтобы корж не был слишком толстым. Обжариваем с двух сторон.После того, как все коржи готовы готовим начинку: для этого пропускаем чеснок через пресс и добавляем майонез,промазываем начинкой каждый слой и верхний слой тоже. Украшаем свареным яйцом вкрутую, натертым на мелкую терку. Нежнейший печеночный "тортик" готов.Приятного Аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















Комментарии
5Спасибо всем ! Всем гостям всегда нравится и детям !
Очень люблю такой вот закусочный тортик!
Печенку люблю! Голосую 6-я)
А я 3-я!
Голосую,я вторая:)