Сырник с сюрпризом

05 ноября 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хотелось приготовить сырник, но обычный вариант уже поднадоел, захотелось что то интересное и я сделала его с начинкой орехово-инжирной, получилось вкусно)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
творог500упаковка
яйца куриные2шт.
мука50г
сахар70г
сметана200г
сахар ванильный1
инжир5шт.
яблоки1шт.
мед2ст. л.
корица0.5ч. л.
сахар коричневый4ст. л.

Пищевая ценность

Белки16727г
18585.56% от дневной нормы
Жиры9053г
11316.25% от дневной нормы
Углеводы2259г
753.00% от дневной нормы
Калории160612кКал
6692.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Творог смешать с яйцами, мукой, сахаром и сметаной.
Шаг 2
Грецкие орехи измельчить в блендере.
Шаг 3
Инжир мелко порезать.
Шаг 4
Яблоко натереть на средней терке, добавить орехи, инжир, мед, корицу, муку. Перемешать.
Шаг 5
Духовку разогреть до 180С. Форму смазать растительным маслом и посыпать мукой. Взять 2/3 часть творожной массы выложить на низ формы и сделать бортики, насколько это возможно, так как творог будет немного уплывать вниз.
Шаг 6
На середину выложить начинку.
Шаг 7
Сверху остальную творожную массу.
Шаг 8
Украсить инжиром и посыпать коричневым сахаром. Выпекать 45 минут при 180С.
Шаг 9
Дать остыть! Приятного аппетита!)