Кекс "ностальгия"
Описание рецепта
Нашла рецептик и очень понравился!!!! Прям во рту тает!!! Получается как в булочной))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар200г
- яйца куриные3шт.
- мука265г
- разрыхлитель10г
- сахар ванильный10г
- изюм180г
- сахарная пудра10г
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы519г173.00% от дневной нормы
- Калории2445кКал101.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить мягкое масло до воздушности, затем добавить сахар и взбивать пока он не раствориться.
- Шаг 2
После добавить яйца и продолжать взбивать.
- Шаг 3
Получается пышная масса. Также добавляем разрыхлитель и ванильный сахар и продолжаем взбивать.
- Шаг 4
Изюм замочить в кипятке на 2-3 мин, затем обсушить и обвалять в муке, после чего муку и изюм добавить в тесто.
- Шаг 5
Тесто выложить в форму смазанную маслом и обсыпанную мукой и выпекать в предварительно разогретой до 160градусов духовке 80-90 мин.(можно тесто выложить в маленькие формочки по желанию)
- Шаг 6
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Прятного апетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Прекрасный кекс!
9-я :)
Отличный кекс))
Хороший домашний кекс! Голосую 5-я)
Вроде трезвая, а в глазах троится)))) Но рецепт хороший)))) 5++