Американские конфетки
Описание рецепта
Отличный вариант на вечеринку 4 июля, если знакомые американцы. Я увидела и попробовала эти конфетки на американской ярмарке. Необычное сочетание белого шоколада и хрустящих мятных леденцов!
Также неплохая идея для подарков коллегам на Новый Год, красиво смотрятся и сделаны своими руками!
Приятного аппетита :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад белый2шт.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории271кКал11.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить белый шоколад на водяной бане, постоянно помешивая.
После окончательного растворения мельчайших кусочков шоколада, добавьте предварительно измолотую мятную карамель в кастрюльку с шоколадом.
Карамель можно толочь в ступке или упаковав в плотный пакет потолочь скалкой (но это громче и неудобнее).
Добейтесь равномерного распределения леденцов в шоколаде. Я люблю максимально измельчать леденцы, до состояния мелкой крошки - так гостям будет легче жевать :) иначе, будут грызть и злиться на хозяйку!
Смешав упомянутые ингредиенты, переложите смесь в выстеленную фольгой емкость (я использую прямоугольную неглубокую миску), заморозьте шоколад в холодильнике.
После замерзания нарежьте или наломайте на равные кусочки и упакуйте в прозрачные фантики, перевязав их синими и красными ленточками.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
