Морковный кекс
Описание рецепта
у меня он такой негр так как коричневый сахар оказался каким то черным просто :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар коричневый200г
- масло сливочное100г
- яйца куриные3шт.
- масло подсолнечное3ст. л.
- порошок пекарский1пачка
- мука200г
- мед2ст. л.
- морковь1
- корица2ч. л.
- апельсинпо вкусу
- гвоздика молотаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры147г183.75% от дневной нормы
- Углеводы383г127.67% от дневной нормы
- Калории3044кКал126.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 180 градусов.
- Шаг 2
Форму для кекса выстелить пергаментом и смазать маслом.
- Шаг 3
В миске взбить сахар и сливочное масло. Добавить яйца и мед. Все хорошо взбить. Добавить подсолнечное масло, апельсиновую цедру, корицу, гвоздику и имбирь. Перемешать до однородной массы. В полученную смесь добавить муку и пекарский порошок. Перемешать. Добавить тертую морковь. Все хорошо перемешать.
- Шаг 4
Перелить тесто в форму. Разровнять края.
- Шаг 5
Выпекать минут 45-55. Проверить готовность можно,воткнув в кекс деревянную зубочистку.Готовый кекс вынуть из духовки, и дать постоять минут 10. Потом достать из формы и отделить от пергаментной бумаги.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Интересно! Пора осваивать морковную выпечку)))
Должно быть очень вкусно)))
За морковную выпечку!!Ничего что и арап))