Кофейный торт
Описание рецепта
Вот такой простенький тортик был у меня на ДР в этом году :))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- молоко1бутылка
- масло сливочное50г
- сахар ванильный1
- кофе растворимый1ч. л.
- мука120ст. л.
- сахар1стакан
- инжирпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки432г480.00% от дневной нормы
- Жиры129г161.25% от дневной нормы
- Углеводы2743г914.33% от дневной нормы
- Калории13838кКал576.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить со сгущенным молоком, добавить масло, ванильный сахар и муку с разрыхлителем. Получается жидкое тесто. Выпекать при 160 град. Готовность проверять сухой зубочисткой. Остывший корж разрезала пополам
- Шаг 2
Для крема желтки растереть с сахаром, влить молоко, добавить кофе, поставить на водяную баню и варить до загустения. Остудить. Сливочное масло комнатной температуры соединить с кофейной массой и взбить.
- Шаг 3
Смазать коржи кремом, сверху украсить конфетами. Дать торту пропитаться.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12Наталья Ваш торт - кофейное чудо! Все были в восторге.Очень жаль не успела сфотографировать(неожиданные гости),а он такой красивый был...)))Быстро и вкусно.Спасибо.
Наташа, я ведь твой рецепт этот пробовала, можно фото добавить сюда?
Манифик)
очень душевный тортик) и фото отличные) голосую))
Такая вкусная фотография, прямо чувствую запах кофе.Скажите, а пачка масла это 180 гр.Хочу испечь на выходные.Спасибо.И 5 и голос