Луковый пирог
Описание рецепта
Все родные в восторге от этого блюда! Пирог вкусен как холодный, так и горячий. А еще он очень сытный!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана400г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории69кКал2.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарить лук до золотистого цвета. Обжарить грибы. Обжарить фарш.
- Шаг 2
Замесить тесто. Замороженный маргарин натереть на крупной терке, перетереть с мукой. Добавить 1 ч.л. соды гашенной уксусом, 1-2 ст.л. сметаны. Замесить тесто. Муку добавлять на глаз пока тесто хорошо вымесится
- Шаг 3
Выложить тесто с бортиками 2-3 см
- Шаг 4
Выкладываем начинку слоями: лук без масла фарш грибы
- Шаг 5
Делаем соус. 5-6 яиц,400мл сметаны - взбить. Залить слои нашего пирога.
- Шаг 6
Выпекать 30-40 мин при 180 градусах
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
