"ленивый" пирог с грушами
Описание рецепта
Во время поста так хочется сладкого. Вот я нашла этот рецепт в книжечке для постящихся. Очень вкусно. Только рецепт был для яблок, а у меня яблок не было, были груши. И я только специи заменила и не учла, что яблоки кислее, чем груши и бухнула туда сахар по рецепту. Мой пирог получился очень сладким. Но мне понравился. Кто не любит сильно сладко, для груш возьмите сахара на треть меньше или наполовину. Я привожу ингридиенты как я делала. ПИшу и нгридиенты для яблочного пирога. Попробуйте, вам понравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150г
- сахарная пудра200г
- манная крупа200г
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар100г
- кардамон1ч. л.
- какао1ч. л.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории393кКал16.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хорошо размешать все сухие ингридиенты для теста.
- Шаг 2
Очистить груши от кожицы и сердцевины. И натереть на крупной тёрке. У меня по весу вышло две крупных груши.
- Шаг 3
Положить в них кардамон, какао и сахар. Всёхорошо перемешать.
- Шаг 4
Форму смазать маслом. Надно высыпать сухую смесь, половину от всей.
- Шаг 5
На сухую смесь в форму выложить половину груш, они выделят много сока и половину сока распределить по грушам, равномерно.
- Шаг 6
И так ещё три слоя. Один сухой смеси, один груш и последний должен быть сухим. Сбрызнуть растительным маслом верх пирога. И поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов. Выпекать 40-50 минут.
- Шаг 7
Вот так он будет выглядеть когда вы его достаните из духовки. Муку я смела кисточкой, сверху посыпала тёртым шоколадом и украсила кусочками груш.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12хорош, особенно в пост. а еще со смородиной делала - супер!!!
Очень интересный рецептик, Светлана. Голосую.
Делала похожий с яблоками, фото добавила:) А вот с грушами не пробовала, голосую 29-я)
Вкусно!
Классный пирожок! 25+5:)))