
Шоколадные маффины
Описание рецепта
Если вы шокоголики, то тогда этот рецепт определенно для вас. Хотя, даже если вы не самый страстный любитель шоколада, вам обязательно надо их попробовать. Очень шоколадно и очень вкусно. Эти маффины планировала приготовить с того самого момента, когда купила шоколадные термостойкие капли
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- молоко1мл
- сахар ванильный2ч. л.
- мука230г
- какао60г
- сахар коричневый250г
- разрыхлитель1ч. л.
- сода1ч. л.
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории119кКал4.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреваем до 180С Нам понадобятся две миски. В первой мы смешиваем сухие ингредиенты: мука, сахар, какао и шоколадные капли (100 гр). Разрыхлитель для теста, соду и соль добавляем сюда же. Тщательно перемешиваем.
- Шаг 2
В другой чашке смешиваем жидкие ингредиенты: растопленное и охлажденное масло взбиваем с яйцами, затем добавляем молоко.
- Шаг 3
Дальше жидкие ингредиенты добавляем в сухие и быстро, не особо тщательно перемешиваем только до того моменты, как впитается влага и все, дальше мешать не нужно, иначе маффины не поднимуться.
- Шаг 4
Форму для маффинов смазываем маслом или укладываем в нее бумажные формочки. Тесто кладем в формы на 2/3 и ставим в разогретую до 180С духовке на 20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?























Комментарии
8Ваш рецепт самый классный! Нежные и восхитительные! Спасибо!💐
а что такое шоколадные капли и где их можно купить??
Восхитительные маффины))) просто таят во рту! спасибо за рецепт!!!!!
Спасибо большое за рецепт! Это один из самых удачных, и самый вкусный!! результат
Здорово!!!!!!Просто замечательно-большое спасибо!!!!!