Очень быстрый сырный пирог
Описание рецепта
Предлагаю рецепт очень простого в приготовлении и наличии продуктов пирога. Данный пирог я попробовала на одном праздничном мероприятии много лет назад, он мне очень понравился и я выпросила рецепт. При минимуме затрат, всегда отличный результат:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин100г
- мука1стакан
- сметана3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сыр300г
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки92г102.22% от дневной нормы
- Жиры189г236.25% от дневной нормы
- Углеводы117г39.00% от дневной нормы
- Калории2527кКал105.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку растереть с маргарином до крошки, добавить разрыхлитель и сметану. Замесить тесто.
- Шаг 2
Сыр потереть на крупной терке, добавить зелень и сметану, перемешать. В оригинальном рецепте для начинки используется плавленный сырок(2-3 шт), смешанный с жаренным до золотистости луком (1 большая головка) и с добавлением 1 сырого яйца.
- Шаг 3
Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать в произвольной форме и выложить на протвинь.
- Шаг 4
На тесто выложить начинку.
- Шаг 5
Раскатать вторую часть теста и накрыть начинку. Защипать тесо по краям.
- Шаг 6
Смазать пирог сверху взбитым яйцом.
- Шаг 7
Посыпать кунжутом и сделать частые проколы зубочисткой.
- Шаг 8
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Примерно 20 минут. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
14Сначала хотела громко ругаться, потому что при соблюдении всех пропорций (по весам) обнаружила "стакан муки"... Почувствовала подвох и увеличила до 250-300 гр. (досыпала "на глаз") у меня была специальная мука для пиццы и фоккачо. Для начинки в равных пропорциях использовала сыры сулугуни, гауда и еще немного брынзы, вмешала 1 яйцо, сметану и добавила укроп. Выпекала 25 минут на 180 градусах в заранее прогретой духовке на режиме с обдувом. Результат просто восхитительный!!! Спасибо огромное за этот гениально простой, быстрый и вкуснейший рецепт!!!
Действительно безумно вкусный и очень быстрый пирог!!спасибо за рецепт!💖
Оксана, спасибо! Вчера приготовила - очень, очень вкусно. Сегодня повторю для гостей! Кунжута не было, но и без него съели махом!!!!
как аппетитно)) голосую))
Обожаю всё сырррное, рецепт для меня, спасибочки! Голосую 15-я)