Песочный лимонник
Описание рецепта
Этот рецепт лимонника мне нравится больше всего. Можно сказать, что он "на любителя". Вкус получается горьковато-кислый. Пирог отлично подходит к чаю)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2г
- сахар0.8г
- яйца куриные2шт.
- лимоны3шт.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории320кКал13.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешиваем муку с сахаром, натираем на крупной терке сливочное масло. Растираем муку в крошку. Добавляем 2 яйца,замешиваем тесто, присыпая мукой если необходимо. Духовку нагреваем до 180 градусов. Форму выкладываем бумагой, выкладываем тесто, создавая бортики, дно протыкаем вилкой.СТавим на 20-30 мин. в духовку ( до легкого румянца).
- Шаг 2
Лимоны моем, отрезаем "попки", чистим от косточек. В блендере рубим в пюре. После добавляем сахар по вкусу.
- Шаг 3
В форму заливаем начинку, ставим в духовку до полной готовности. Нужно дать пирогу остыть, чтобы начинка застыла.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Когда срочно нужно поднять себе настроение - пеку этот лимонник! Пробовала лимоны пюрировать и с коркой, и чищенные. Оба варианта мне понравились, но моим мужчинкам больше пришелся по вкусу без корки. Большое спасибо за рецепт!
Только что сделала,очень вкусно.Только я сахара клала побольше и лимонов в следующий раз возьму 4шт.Спасибо за рецепт.
голосуюツ
3-ая)
Я делаю подобный. Очень вкусно!