Свинина с картофелем и тыквой.
Описание рецепта
Обычно я это блюдо делаю без тыквы, но раз уж я ее разрезала, то добавила маленький кусочек) Надо сказать, что я нисколько не пожалела об этом! Овощи с мясом получились очень сочными)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина500г
- картофель1кг
- лук репчатый2шт.
- сыр200г
- перец черный1щепотка
- розмарин1
Пищевая ценность
- Белки151г167.78% от дневной нормы
- Жиры172г215.00% от дневной нормы
- Углеводы198г66.00% от дневной нормы
- Калории2888кКал120.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свинину нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 1
Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу.
- Шаг 2
Заправить специями, сметаной и майонезом и оставить на полчаса.
- Шаг 3
Картофель порезать тонкими кружочками, тыкву небольшими пластинками.
- Шаг 4
Теперь все ингредиенты соединить. Выложить на смазанный противень. Сверху раскидать розмарин, тимьян и раздавленный чеснок.
- Шаг 5
Выпекать при температуре 190 гр. Через 30 минут дольки чеснока убрать и распределить тертый сыр. Отправить в духовку еще на 10 минут.
- Шаг 6
К блюду хорошо подать соленые огурцы и помидоры)))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
20Мне нравится тыква! а с мяском так вообще объеденье! забираю себе!Спасибо)))) +5
отличный рецепт, я тыкву добавляю везде, вообще она у меня даже в замороженном виде в холодильнике. А с мясом вкусно! Молодец!
Интересно с тыквой! Тыквенный день...голосую!
Все что с тыквой - это мое!
Риммочка, ну очень аппетитно)) голосую))