"венгерская ватрушка" вариант № 2

"венгерская ватрушка" вариант № 2

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт такой ватрушки я выкладывала раньше, но не пошагово. В данной ватрушке я поэкспериментировала с начинкой. Получилось очень вкусно...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки394г
    437.78% от дневной нормы
  • Жиры379г
    473.75% от дневной нормы
  • Углеводы806г
    268.67% от дневной нормы
  • Калории8195кКал
    341.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовить штрейзель из муки, маргарина и разрыхлителя.

    Приготовить штрейзель из муки, маргарина и разрыхлителя.

  • Шаг 2 Приготовить начинку. Яйца взбить с сахаром, добавить творог и лимонную цедру и еще раз хорошо взбить.

    Приготовить начинку. Яйца взбить с сахаром, добавить творог и лимонную цедру и еще раз хорошо взбить.

  • Шаг 3 Приступаем к сбору ватрушки. Кастрюльку мультиварки хорошо смазать сливочным маслом. Насыпать тоненьким слоем штрейзель (слои делать как можно тоньше примерно 2 мм).

    Приступаем к сбору ватрушки. Кастрюльку мультиварки хорошо смазать сливочным маслом. Насыпать тоненьким слоем штрейзель (слои делать как можно тоньше примерно 2 мм).

  • Шаг 4 Сверху на штрейзель налить начинку.

    Сверху на штрейзель налить начинку.

  • Шаг 5 Сново слой штрейзеля  и сново начинка. И так до окончания инградиентов. Последний слой - штрейзель.

    Сново слой штрейзеля и сново начинка. И так до окончания инградиентов. Последний слой - штрейзель.

  • Шаг 6 Приготовить заливку. Слегка взбить сметану с сахарной пудрой. Добавить сгущеное молоко и еще раз взбить.

    Приготовить заливку. Слегка взбить сметану с сахарной пудрой. Добавить сгущеное молоко и еще раз взбить.

  • Шаг 7 Поставить кастрюльку в мультиварку. Режим "Выпечка" 60+20 минут. Так ватрушка выглядит после окончания процесса выпечки.

    Поставить кастрюльку в мультиварку. Режим "Выпечка" 60+20 минут. Так ватрушка выглядит после окончания процесса выпечки.

  • Шаг 8 Перевернуть кастрюльку на тарелку и достать ватрушку.

    Перевернуть кастрюльку на тарелку и достать ватрушку.

  • Шаг 9 Еще горячую ватрушку залить заливкой.
Приятного аппетита!

    Еще горячую ватрушку залить заливкой. Приятного аппетита!

Оценить532
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Svetlanchik

    Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила, очень вкусно! Люблю мультиварку за то, что поставил готовится и забыл... пока не пропищит)) Время выпечки идеальное, все пропеклось, не пригорело, в общем все получилось тип-топ! Спасибо!!!

    • ЮсяЮся

      Вкусно!

      • натахан

        5 и голос

        • Рита

          голосуюツツツ

          • CatherineSW

            14-й голос!

            Оставить комментарий