
"венгерская ватрушка" вариант № 2
Описание рецепта
Рецепт такой ватрушки я выкладывала раньше, но не пошагово. В данной ватрушке я поэкспериментировала с начинкой. Получилось очень вкусно...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное150г
- мука1стакан
- разрыхлитель1
- творог9упаковка
- яйцо3шт.
- сахар1стакан
- лимонная цедра1шт.
- сметана2ст. л.
- молоко сгущенное2шт.
- сахарная пудра2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки394г437.78% от дневной нормы
- Жиры379г473.75% от дневной нормы
- Углеводы806г268.67% от дневной нормы
- Калории8195кКал341.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Приготовить штрейзель из муки, маргарина и разрыхлителя.
- Шаг 2

Приготовить начинку. Яйца взбить с сахаром, добавить творог и лимонную цедру и еще раз хорошо взбить.
- Шаг 3

Приступаем к сбору ватрушки. Кастрюльку мультиварки хорошо смазать сливочным маслом. Насыпать тоненьким слоем штрейзель (слои делать как можно тоньше примерно 2 мм).
- Шаг 4

Сверху на штрейзель налить начинку.
- Шаг 5

Сново слой штрейзеля и сново начинка. И так до окончания инградиентов. Последний слой - штрейзель.
- Шаг 6

Приготовить заливку. Слегка взбить сметану с сахарной пудрой. Добавить сгущеное молоко и еще раз взбить.
- Шаг 7

Поставить кастрюльку в мультиварку. Режим "Выпечка" 60+20 минут. Так ватрушка выглядит после окончания процесса выпечки.
- Шаг 8

Перевернуть кастрюльку на тарелку и достать ватрушку.
- Шаг 9

Еще горячую ватрушку залить заливкой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
9Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила, очень вкусно! Люблю мультиварку за то, что поставил готовится и забыл... пока не пропищит)) Время выпечки идеальное, все пропеклось, не пригорело, в общем все получилось тип-топ! Спасибо!!!
Вкусно!
5 и голос
голосуюツツツ
14-й голос!