Şekerpare(шекерпаре)восточная сладость
Описание рецепта
Решила поделиться,как по мне,самым превосходным восточным десертом. Все восточные сладости хороши,но этот заслуживает особого внимания,и надеюсь,как и меня не оставит вас равнодушными и вы на минуточку почувствуете сладость Востока!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- маргарин250г
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель1
- манная крупа150г
- сахарная пудра5ст. л.
- ваниль в стручках1упаковка
- сахар500г
- вода3стакан
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки83г92.22% от дневной нормы
- Жиры226г282.50% от дневной нормы
- Углеводы1032г344.00% от дневной нормы
- Калории6559кКал273.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Итак,масло комнатной температуры выложить в глубокую посуду
- Шаг 2
Добавить муку и тщательно перемешать,затем добавить яйца,разрыхлитель,ваниль,сахарную пудру и манну крупу,перемешать. Затем берем небольшие порции и формируем шарики или лодочки. Каждый шарик украшаем арахисом,а внутрь лодочки,измельченное ореховое ассорти. Выкладываем все на противень,не смазывая его перед этим маслом.
- Шаг 3
Духовку разогреть до 160 градусов и отправить выпекать на 25-30 мин,наш десерт должен стать золотисто-коричневыми.
- Шаг 4
Теперь займемся щербетом,в кастрюлю вылить 3 стакана горячей воды,добавить сахар и выжать половинку лимона и отправить кипеть на медл огне 10 мин после этого дать щербету остыть до комнатной температуры
- Шаг 5
Когда наш десерт готов,а щербет остыл,не доставая из противня наши шекерпарешки,начинаем их заливать щербетом.После этого дать ему впитаться,и можно подавать к столу. Приятнного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
16Кажется я такое же у нас в Ливане ела, только в серединке была миндалина :) Спасибо за рецепт
Юльчик,у меня получилось не так красиво как у тебя,но оооооооочень вкусненько!!!!
голосую!
Чудесные сладости! 33-я!
Спасибо за рецепт! Классные штучки!!!