Сосиски в тесте

Сосиски в тесте

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любимый перекус многих — аппетитные сосиски в тесте. Можно давать их детям в школу или просто есть на полдник с чаем. Тесто для сосисок в тесте я замешиваю на дрожжах в хлебопечке, оно получаются мягким, сладковатым и очень нежным. Но можно вымесить тесто и руками. Делюсь своим проверенным рецептом.

Одно яйцо используйте для обмазки теста.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки138г
    153.33% от дневной нормы
  • Жиры137г
    171.25% от дневной нормы
  • Углеводы492г
    164.00% от дневной нормы
  • Калории4611кКал
    192.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тесто замесите в хлебопечке, комбайне или руками. Дайте подойти 1–1,5 часа.<br />
Дрожжевое тесто для сосисок должно быть мягким и податливым. В процессе выпечки оно еще увеличится в размере.

    Тесто замесите в хлебопечке, комбайне или руками. Дайте подойти 1–1,5 часа.
    Дрожжевое тесто для сосисок должно быть мягким и податливым. В процессе выпечки оно еще увеличится в размере.

  • Шаг 2 Готовое тесто на дрожжах разделите на шарики. Каждый шарик раскатайте скалкой, положите на край сосиску.

    Готовое тесто на дрожжах разделите на шарики. Каждый шарик раскатайте скалкой, положите на край сосиску.

  • Шаг 3 Закатайте в рулет.

    Закатайте в рулет.

  • Шаг 4 Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.

    Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.

  • Шаг 5 Выпекайте при 180°C 15–20 мин.

    Выпекайте при 180°C 15–20 мин.

Оценить524
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Ирина

    Спасибо Вам большое за рецепт, приготовила, очень понравилось, тесто хорошо поднялось,мягкое такое, воздушное😀))

    • CatherineSW

      Очень аппетитное фото!

      • Танюха-ха))

        Классные сосиски! :)

        • Рита

          голосуюツツツ

          • Надежда

            6-ая:)

            Оставить комментарий