Яблочный пирог от "александра васильева"
Описание рецепта
В прошлом году, в передаче "Смак", историк моды Александр Васильев рассказал про этот пирог. Он прочно прижился в списке практически каждодневных вкусняшек. Делюсь рецептом)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар10г
- тесто слоеное1пласт
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории574кКал23.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На дно формы кладем масло не очень толстым слоем.
- Шаг 2
Засыпаем масло сахаром, кладем по вкусу, в зависимости от кислоты яблок и собственного желания.
- Шаг 3
На сахар кладем яблоки, порезанные дольками.
- Шаг 4
Закрываем сверху тестом, растягивая его руками до нужного размера. И в духовочку. при 180°С на 30-40 минут.
- Шаг 5
Достаем из духовки, охлаждаем прямо в форме (иначе при перевороте пирога масло с сахаром вытекут). Я кладу на 1-2 в холодильник.
- Шаг 6
Наконец вынимаем пирог ,просто перевернув на тарелку. Приятного аппетита)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Очень хороший и не нудный способ выпечки))).Спасибо за рецепт!
Мне очень нравится этот неординарный человек, предполагаю, что пирог от него будет хитом и на моей кухне))) Голосую, записываю в КК, спасибо за рецепт!
3-ий голос:)
Дарина, спасибо за пирог! Oчень вкусно, НО у меня масло с сахаром не загустели.может меньше масла нужео класть ?
всё так просто. обязательно попробую! спасибо!