Овсяное печенье с цукатами
Описание рецепта
Узнала об этом рецепте в одном из журналов. Очень ароматное и воздушное печенье получается. Советую!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло270г
- сахар1стакан
- ванилинпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель20г
- мука2.5стакан
- овсяные хлопья5ст. л.
- цукаты50г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории293кКал12.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло взбивать с сахаром и ванилином до тех пор, пока не получится пышная однородная масса.
- Шаг 2
Отдельно взбить яйцо, добавить к масляной смеси. Перемешать.
- Шаг 3
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Вымесить гладкое однородное тесто.
- Шаг 4
Овсяные хлопья насыпать в миску. Противень выстелить листом пергамента. Скатать из теста шарики величиной с куриное яйцо. Каждый шарик обвалять в овсяных хлопьях и выложить на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Оставить на 20 минут.
- Шаг 5
Цукаты залить кипятком, дать настояться 10 минут. Разогреть духовку до 180°C. В центр каждого печенья положить цукаты и слегка прижать пальцами. Выпекать 20 минут. Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
35-ый голос:)
вкуусно!!!!
1 - ая люблю овсянку!;)