Печенье "ромбики"
Описание рецепта
Песочное печенье,очень любят все мои домашние! Рекомендую!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахар1г
- вареньепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории28кКал1.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Маргарин натереть на крупной тёрке и перетереть с мукой, добавить яйца,сахар,майонез,соль и соду-всё хорошо перемешать.Замесить крутое тесто(если жидковато,то добавить муки),1/2 убрать в морозилку на 30-40 минут.Оставшееся тесто расскатать в пласт 1см. на протвень,смазать любым джемом(я использую что-нибудь кисленькое:смородину,апельсин,бруснику,т.к. тесто сладкое)Затем оставшееся подмёрзшее тесто натереть верхним слоем на джем,на крупной тёрке.Выпекать до золотистой корочки в духовке,20-30 минут.Когда немного остынет,то разрезать на ромбики! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Моя подруга ещё трёт сверху на варенье яблоко-тоже интересно получается!
Я тоже очень люблю такое печенье. Мы называем его Тертый пирог, хотя едим его не в виде пирога, а в виде печенья-ромбиков :)
Спасибо. Вы напомнили мне пирог одной из моих бабушек... Тесто было другим (менее песочное), но разрезали так же, на ромбики. Как-нибудь испеку, сфотографирую, напишу.