Рыбный пирог
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- маргарин20г
- сметана100г
- кефир100г
- сода1ч. л.
- сахар2г
- горбуша2банка
- масло сливочное3ст. л.
- лук репчатый1шт.
- сырпо вкусу
- специи1
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки143г158.89% от дневной нормы
- Жиры111г138.75% от дневной нормы
- Углеводы228г76.00% от дневной нормы
- Калории2477кКал103.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить тесто и убрать в холодильник на 40 мин. Форму смазать маслом. Затем тесто раскатать, намотать на скалку и выложить в форму.
- Шаг 2
Для начинки лук порезать, обжарить. Рыбу помять вилкой, поперчить, соединить с луком. Все смешать с теплым маслом и зеленью (рубленной) и выложить на подготовленный пласт теста, выпекать в горячей духовке при температуре 210 градусов в течение 20 мин.
- Шаг 3
Сыр потереть на терке. За 5 мин до того как вынуть пирог из духовки, посыпать его сверху сыром. Пирог можно украсить различными листочками и зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5хороший пирог и самое приятное что тесто не сильно жирное))
Мой голос 5 ый , забираю в кк.
Люблю рыбные пироги!
отличный пирог!
Вкуууусно!!!!