Ананас,запеченный в карамельном сиропе
Описание рецепта
Не только очень-очень простой рецепт,но и низкокалорийный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ананасы1шт.
- ваниль в стручках2шт.
- бананы0.5шт.
- вода220мл
- ром1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы150г50.00% от дневной нормы
- Калории734кКал30.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сироп: Банан пюрировать.На маленький огонь поставить кастрюльку с сах.пудрой и водой.ДЕржать до тех пор,пока сах.пудра полностью(время от времени помешивать не растворится(сироп должен быть прозрачный).
- Шаг 2
Палочку ванили разрезать вдоль пополам и ножом соскребсти семена из обеих образованных половинок,добавить к сиропу (семена и палочку).Так же добавить перец,довести до кипения,добавить банановое пюре и ром.Проварить минут 5.Затем сироп процедить.
- Шаг 3
Ананас очистить.2 палочки ванили разрезать посередине,и вставить в ананас.
- Шаг 4
Разогреть духовку до 230°,переложить ананас либо на противень либо в жаропрочную форму,полить сиропом и запекать 1 ч.Время от времени поливая сиропом со дна формы. Подавать ананас холодным.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
22Супер!!! Обязательно приготовлю!!!)) Спасибо за оригинальные рецепты!!!flowerflowerflower
Восхитительно!
прекрасный десерт)) забираю и голосую))
Вернулась с голосом))))
Очень вовремя к праздникам!Представляю,какой аромат по квартире,пока печётся!36-й!